Denizlerde 1 Eylül'de başlayan av sezonunun sonuna geliniyor. Yaklaşık bin 800 Egeli balıkçı, 15 Nisan'da sona erecek sezonda yoğun bir şekilde çalıştı. "Vira bismillah" diyerek denizin dalgalı sularında balık avına çıkan balıkçılar, yakaladıkları balıkları İzmir'deki su ürünleri haline getiriyor. Buradan da balıklar Türkiye'nin dört bir yanına ve yurt dışına gönderiliyor.
Bu Sezon En Çok Hangi Balık Avlandı?
Egeli balıkçılar bu av sezonunda pazara en çok sardalya ve hamsi ulaştırdı. Sezonun ilk dört ayında bereketli bir av dönemi geçiren balıkçılar, ocak ayından sonra etkili olan rüzgar ve su sıcaklığının artmasıyla avcılıkta istedikleri verimi alamadı. Bu durum, balık fiyatlarını da etkileyebilir.
Av Yasağı Balık Fiyatlarını Nasıl Etkileyecek?
Av yasağının başlamasıyla birlikte denizlerdeki balık popülasyonunun korunması hedefleniyor. Ancak bu durum, tezgahlardaki balık çeşitliliğini ve fiyatlarını da etkileyecek. Özellikle av sezonunda bolca bulunan balıkların fiyatlarında artış yaşanması bekleniyor. Tüketiciler, bu dönemde alternatif balık türlerine yönelebilir veya dondurulmuş balıkları tercih edebilirler.
Av Yasağı Ne Zaman Sona Erecek?
Balık türlerinin üreme dönemleri dikkate alınarak belirlenen av yasağı, genellikle birkaç ay sürer. Bu süre zarfında balıkların üremesine ve popülasyonlarının artmasına olanak sağlanır. Av yasağının sona ermesiyle birlikte balıkçılar yeniden denizlere açılacak ve taze balıklar tezgahlardaki yerini alacak. Av yasağının ne zaman sona ereceği, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından belirlenir ve duyurulur.
Av yasağının başlamasıyla birlikte balıkçılar bir süreliğine denizlere veda edecek olsa da, bu durum denizlerin korunması ve sürdürülebilir balıkçılık için büyük önem taşıyor. Tüketiciler ise bu dönemde balık tüketimi konusunda daha bilinçli davranarak, alternatif seçeneklere yönelebilirler. Unutmayalım ki, denizlerimizin sağlığı geleceğimiz için hayati önem taşıyor.