Batman'ın Sason ilçesinde, 18 yıl önce başlayan organik çilek yetiştiriciliği, bugün bölge halkının önemli bir gelir kaynağı haline geldi. Deneme amaçlı ekilen ilk fideler, zamanla büyüyerek Sason'u organik çilek üretiminde bir marka haline getirdi. İlk hasadın başlamasıyla birlikte elde edilen ürünler, başta Batman olmak üzere çevre illere gönderilmeye başlandı. Peki, bu lezzetli ve sağlıklı çileğin sırrı ne?

Sason Çileği'nin Farkı Ne?

Sason çileği, organik tarım yöntemleriyle yetiştirilmesi ve bölgenin kendine has iklim özelliklerine sahip olması nedeniyle diğer çileklerden ayrılıyor. Kimyasal gübre ve ilaç kullanılmadan, doğal yöntemlerle yetiştirilen çilekler, hem daha lezzetli hem de daha sağlıklı oluyor. Bölgedeki üreticiler, çileklerin kalitesini korumak için büyük bir özveriyle çalışıyor.

Organik tarımın önemi günümüzde giderek artmaktadır. Tüketiciler, sağlıklı ve doğal ürünlere yönelirken, organik tarım da sürdürülebilir bir üretim modeli olarak öne çıkıyor. Sason'da üretilen organik çilekler, bu talebi karşılamada önemli bir rol oynuyor. Organik tarımın faydaları saymakla bitmez:

• Toprak sağlığını korur.
• Su kaynaklarını kirletmez.
• Biyoçeşitliliği destekler.
• İnsan sağlığına zararlı kimyasallar içermez.

Çilek Fiyatları Dudak Uçuklattı!

İlk hasatta organik çileğin kilosu 70 TL, kasa halinde ise 200 TL'den satışa sunuluyor. Yüksek fiyatına rağmen, çileğin kalitesi ve lezzeti, tüketicilerin ilgisini çekiyor. Bölgedeki üreticiler, fiyatların yüksek olmasının nedenini, organik tarımın zorlukları ve ürünün kalitesiyle açıklıyor.

Çilek yetiştiriciliği, Sason için önemli bir ekonomik gelir kaynağı olmasının yanı sıra, bölge halkının sosyal yaşamına da katkıda bulunuyor. Birçok aile, çilek yetiştiriciliği sayesinde geçimini sağlarken, aynı zamanda doğal ve sağlıklı bir ürün üretmenin de mutluluğunu yaşıyor.

Sason'da organik çilek üretiminin artmasıyla birlikte, bölgenin turizm potansiyeli de artıyor. Çilek tarlalarını ziyaret etmek isteyen yerli ve yabancı turistler, hem doğal güzellikleri keşfediyor hem de organik çileğin tadına bakma fırsatı buluyor. Bu durum, bölge ekonomisine ek bir gelir kaynağı sağlıyor.

Sason çileği, bölge ekonomisine katkısının yanı sıra, Türkiye'nin organik tarım potansiyelini de gözler önüne seriyor. Doğru yöntemlerle ve bilinçli üretimle, Türkiye'nin dört bir yanında organik tarımın geliştirilmesi mümkün. Bu sayede, hem sağlıklı ürünler tüketebilir hem de doğal kaynaklarımızı koruyabiliriz.