Greenpeace Türkiye'nin yaptığı son araştırma, İstanbul'daki marketlerden alınan gıdalarda endişe verici düzeyde pestisit kalıntısı olduğunu ortaya koydu. Beş zincir market ve semt pazarlarından alınan 155 örneğin incelendiği araştırmada, gıdaların %61'inde birden fazla pestisit kalıntısı tespit edildi. Bu durum, özellikle çocuk sağlığı açısından büyük bir tehdit oluşturuyor.

Pestisitler ve Çocuklar: Büyük Tehlike

Greenpeace Türkiye'nin "Pestisitler ve Çocuklar" raporuna göre, analiz edilen her üç gıdadan birinde mevzuata uygunsuzluk tespit edildi. Bu gıdalarda hormonal sistem bozucu, nörolojik gelişim etkileyici ve kanserojen olduğu bilinen pestisitlere rastlandı. Çocukların bağışıklık, sinir ve hormonal sistemlerinin gelişim aşamasında olması nedeniyle, pestisitlerin etkileri yetişkinlere kıyasla daha zarar verici ve kalıcı olabiliyor.

Araştırmalar, çocukların pestisitlere yetişkinlere göre çok daha hassas olduğunu gösteriyor. Kritik nörogelişimsel dönemde pestisitlere maruz kalmanın, nörogelişimsel bozukluklar da dahil olmak üzere birçok hastalığa yatkınlığı artırdığı biliniyor.

Hangi Ürünlerde Pestisit Kalıntısı Var?

Araştırma sonuçlarına göre, en fazla pestisit kalıntısı bulunan ürünler arasında:

• Salamura yaprak (%80)
• Yeşil sivri biber (%70)
• Ispanak (%67)
• Kıvırcık marul (%40)
• Armut (%40)
• Üzüm (%40)
• Golden elma ve Starking elma (%30)
• Dolmalık biber, patlıcan (%20)
• Domates (%13)
• Portakal (%10)
• Hıyar (%7)

Bu ürünlerin birçoğunda ruhsatsız pestisit kullanımı da tespit edildi.

Çözüm Ne?

Greenpeace Türkiye, Tarım ve Orman Bakanlığı'na pestisit analiz sonuçlarını düzenli olarak kamuoyu ile paylaşma çağrısında bulunuyor. Ayrıca, pestisit kullanımını azaltacak veya tamamen ortadan kaldıracak organik-ekolojik üretim yöntemlerinin ülke genelinde kamusal olarak teşvik edilmesi ve yaygınlaştırılması gerektiğini vurguluyor.

Greenpeace Türkiye Direktörü Berkan Özyer, "Pestisit kalıntılarının Türkiye'deki çocukların sağlığına dair ciddi bir risk oluşturduğu görülüyor. Tarım ve Orman Bakanlığı pestisit analiz sonuçlarını açıklamalı ve organik-ekolojik üretim yöntemleri ülke genelinde teşvik edilmeli" diyor.

Pestisitler, tarımsal üretimde zararlılarla mücadele etmek amacıyla kullanılan kimyasal maddelerdir. Ancak, bilinçsiz ve aşırı kullanımı insan sağlığı ve çevre üzerinde ciddi olumsuz etkilere yol açabilir. Dünya genelinde pestisit kullanım miktarı oldukça yüksek olup, Türkiye'de de son yıllarda önemli bir artış göstermiştir. Pestisitlere maruz kalmak, kısa vadede zehirlenmelere, uzun vadede ise kanser, alzheimer, parkinson gibi kronik hastalıklara neden olabilir.

Bu araştırma sonuçları, gıda güvenliği konusunda daha fazla dikkatli olmamız gerektiğini gösteriyor. Tüketiciler olarak, organik ürünleri tercih etmek, sebze ve meyveleri iyice yıkamak ve yerel üreticilerden alışveriş yapmak gibi önlemler alabiliriz. Ayrıca, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın pestisit kullanımı konusunda daha sıkı denetimler yapması ve çiftçileri bilinçlendirmesi büyük önem taşıyor.